Ensalada de Pepino y Limón

Ensalada de Pepino y Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la Ensalada de Pepino y limón. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $2.44 por porción. Una porción contiene 461 calorías, 8g de proteína, y 37g de grasa. Si tienes tomates ciruela, pan de pita, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 71%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Pepino y Limón, Ensalada de Cuscús de Pepino y Limón, y Ensalada de Cuscús de Pepino y Limón.

Instrucciones

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En un tazón para servir, combine el pepino, los tomates, el perejil, el cilantro y la cebolla. En un tazón pequeño, bata el jugo de limón, el aceite, la cáscara de limón, el ajo, la sal y la pimienta sazonadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3
Agrega el pan de pita y las almendras; revuelve para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
(23)(23)
4
Servir de inmediato.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud32
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