Ensalada de Pepino en Escabeche y Daikon

Name: Ensalada de Pepino en Escabeche y Daikon
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 2 zanahorias, en juliana; 1 pepino de invernadero, cortado en rodajas finas, preferiblemente en una mandolina; 1 ( berenjenas) rábano daikon, pelado, cortado por la mitad longitudinalmente y cortado en medias lunas delgadas, preferiblemente en una mandolina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, aplastado y finamente picado; 1 1 libra de calabacín, jengibre rallado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 2 cebolletas en rodajas finas al sesgo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sambal oelek

Necesita un plato de acompañamiento sin gluten, sin lácteos y pescado? Pepino en escabeche y ensalada Daikon podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 0g de grasa y un total de 77 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes azúcar morena, zanahorias, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pepino Especiado en Escabeche, Zanahorias y Daikon, Cocina el Libro: Daikon en Escabeche, Zanahoria y Pepino, y Sándwich Estilo Tirador de Pato Asado Con Zanahorias En Escabeche, Daikon, Pepino y Salsa Hoisin para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine las zanahorias, los pepinos y el daikon.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Zanahoria

Rábano Daikon

Equipo que necesitarás

Tazón

En un frasco pequeño o recipiente con tapa, combine el vinagre de vino de arroz, la salsa de pescado, el azúcar, el sambal, el jengibre y el ajo. Agitar bien y dejar reposar durante al menos 15 minutos para que el azúcar se disuelva y los sabores se unan.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz