Ensalada de Patatas de Jean

Ensalada de Patatas de Jean
La ensalada de patatas de Jean es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 375 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tiene apio, guarniciones: hojas de lechuga bibb, zanahoria y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Papas de la Abuela Jean, Ensalada de Repollo Chino de Jean, y Ensalada de Col Rizada de Jean-Georges Vongerichten con Queso Parmesano y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Trae papas, 1/2 cucharadita. sal y agua para cubrir hasta que hierva en un horno holandés grande a fuego medio, y cocine de 10 a 15 minutos o simplemente hasta que estén tiernos; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Coloque los huevos en una sola capa en una cacerola de acero inoxidable. (No use antiadherente.)
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregue agua a una profundidad de 3 pulgadas. Llevar a ebullición; tapar, retirar del fuego y dejar reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Mientras tanto, picar cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
5
Escurrir los huevos y volver a la sartén. Llene la sartén con agua fría y hielo. Golpee cada huevo firmemente en el mostrador hasta que se formen grietas en toda la cáscara. Pelar bajo agua corriente fría. Picar huevos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Gelatina Sabor Fresa Marca Jell-oGelatina Sabor Fresa Marca Jell-o
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Mezcle los huevos, las cebollas verdes, el pimiento, el apio y la zanahoria en un tazón grande; agregue la papa, revolviendo suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Mezcle la mayonesa, la pimienta y 1 cucharadita restante. sal; agregue a la mezcla de papas, revolviendo suavemente para cubrir. Sazonar con sal al gusto. Cubra y enfríe de 1 1/2 a 24 horas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
8
Decorar, si lo desea.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
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