Ensalada de Patata Roja, Espárragos y Alcachofas

Name: Ensalada de Patata Roja, Espárragos y Alcachofas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa, escurridos y descuartizados; 1 kilogramos espárragos frescos, recortados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de cayena, o al gusto; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino fresco picado; 8 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 18 pequeño patatas rojas

La Ensalada de Patata Roja, Espárragos y Alcachofas es un sin gluten, 30 enteros y vegano receta con 8 porciones. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 664 calorías, 14g de proteína, y 30g de grasa por porción. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de corazones de alcachofa, espárragos, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 97%. Similar recetas Ensalada de Espárragos y Alcachofas, Ensalada de Alcachofas y Espárragos, y Ensalada de Alcachofas y Espárragos.

Instrucciones

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Dejar enfriar completamente antes de cortar en cubos de tamaño de bocado.

Transfiera a un tazón grande

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue las lanzas de espárragos y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos, dependiendo del tamaño.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Escurrir y sumergir inmediatamente en agua fría para dejar de cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Corte las lanzas de espárragos en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Colocar en el bol con las patatas. Agregue las alcachofas, separándolas ligeramente mientras las coloca en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Combine el jugo de mostaza y limón en un tazón; bata el aceite gradualmente en el jugo de mostaza y limón hasta que esté suave. Sazone con sal, pimienta y pimienta de cayena al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero