Ensalada de Manzana y Batata

Name: Ensalada de Manzana y Batata
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Manzanas Granny Smith (aproximadamente 4 medianas), cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 3 (invierno) mayonesa baja en grasa; 3 (invierno) 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 kilogramos batatas (aproximadamente 4 medianas), peladas, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La ensalada de manzana de Batata podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.18 por porción. Una porción contiene 243 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de yogur, azúcar, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Manzana y Batata, Ensalada de Batata y Manzana, y Ensalada de Batata de Manzana Chipotle.

Instrucciones

En un horno holandés de 4 a 6 cuartos, coloque la cesta de vapor; agregue agua de 1/2 pulgada (el agua no debe tocar el fondo de la cesta).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Horno Holandés

Coloque las batatas en la canasta; cúbralas bien y caliéntelas hasta que hiervan. Reduzca el fuego a bajo; cubra con vapor de 16 a 17 minutos o hasta que estén tiernos. Sumerge las papas en agua helada hasta que estén frías; escúrralas.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Agua

Patata

Mientras tanto, espolvoree las nueces en una sartén pesada sin engrasar. Cocine a fuego medio de 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que las nueces comiencen a dorarse, luego revolviendo constantemente hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón grande, espolvoree las manzanas con azúcar y jugo de lima; mezcle suavemente para cubrir. Agregue las batatas, las pasas de uva, la sal y 3 cucharadas de nueces.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Zumo De Lima