Ensalada de Lechuga con Mantequilla y Vinagreta Balsámica

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la Ensalada de Lechuga con Mantequilla y Vinagreta Balsámica. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 278 calorías, 9g de proteína, y 18g de grasa. Si tienes tocino, mostaza dijon, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Lechuga de Mantequilla con Estragón y Vinagreta de Miel Cítrica, Ensalada de Lechuga Escalfada de Camarones y Mantequilla con Vinagreta de Limón y Naranja, y Pechugas de Pollo al Romero, Ravioles Balsámicos y Mantequilla Marrón, Ensalada Tibia de Espinacas con Panceta y Vinagreta Dulce.
Instrucciones
Cortar el pan en cubos de 3/4 de pulgada. En un molde para hornear de 10 por 15 pulgadas, mezcla el pan con 3 cucharadas de aceite, la mitad del ajo y el queso.
Hornear en un horno 375 hasta que el pan esté dorado, revolviendo ocasionalmente, durante unos 20 minutos.
Corte el tocino en tiras de 1/4 de pulgada de ancho. Revuelva el tocino a menudo en una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio hasta que esté crujiente, de 6 a 8 minutos. Levante el tocino con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel.
En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle el ajo restante, el vinagre balsámico, el vinagre de vino y la mostaza, y con el motor en marcha, vierta la 1/2 taza de aceite restante.
Trocee la lechuga en trozos pequeños y colóquela en un tazón ancho para servir.
Agregue los picatostes, el tocino y el aderezo de ajo.
Mezclar para cubrir las verduras.
Añadir sal y pimienta al gusto.