Ensalada de Lechuga Butterhead Roja y Rúcula con Mandarinas y Huevos Duros

Name: Ensalada de Lechuga Butterhead Roja y Rúcula con Mandarinas y Huevos Duros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula, sin apretar; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga butterhead roja (aproximadamente 1/2 de cabeza), sin apretar; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas croutones; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de mandarina; 6 hasta 8 huevos duros, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 2 (puede ser o desnatar) jugo de mandarina fresco; 4 pequeño mandarinas grandes o cortadas en trozos

La ensalada de Lechuga y Rúcula Roja con Mandarinas y Huevos Duros podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y de 30 porciones completas sirve 6 y cuesta $1.51 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 15g de grasa y un total de 230 calorías. Una mezcla de rúcula, aceite de oliva, sal marina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Espinacas y Tocino con Huevos Duros Cocidos, Ensalada de Espárragos y Lechuga Butterhead, y Lechuga Butterhead Y Ensalada De Verduras De Primavera.

Instrucciones

Mezcle el jugo de mandarina, la ralladura de mandarina, la sal marina y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Mandarina

Aceite De Oliva

Mandarina

Sal Marina

Equipo que necesitarás

Batir

Enjuague y seque la rúcula y la lechuga butterhead roja. Ponga en un tazón para servir y mezcle suavemente pero a fondo con solo suficiente aderezo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga De Mantequilla