Ensalada de Hinojo, Rúcula y Manzana Verde

Name: Ensalada de Hinojo, Rúcula y Manzana Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) rúcula para bebés (o rúcula regular, cortada en cintas anchas); 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 pequeño bulbo de hinojo con tapa; 1 Manzana Granny Smith; 1 jugo de limón; 1 jugo de naranja; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 chalota, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, azúcar (omitir si la naranja es especialmente dulce-añadir al final si lo necesita); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitades o trozos de nuez

La ensalada de Hinojo, Rúcula y Manzana Verde podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 38g de grasa y un total de 438 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano rúcula, chalota, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 1070 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada De Hinojo, Manzana Y Rúcula, Ensalada de Rúcula, Hinojo y Lentejas verdes de 'River Cottage Veg, y Ensalada de Manzana, Hinojo y Rúcula en un tarro de Masón para recetas similares.

Instrucciones

En un horno de 350 ° F o en una sartén pequeña, tueste las nueces hasta que estén fragantes y calientes, durante 5-7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Mezcle los ingredientes del aderezo, excepto el azúcar, en un frasco pequeño y agite vigorosamente hasta que se emulsione. Pruebe y agregue el azúcar si es necesario (depende de lo dulce que sea la naranja).

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Agitar

Azucarera

Cortar en rodajas la parte superior del tallo y la raíz de hinojo, luego cortar por la mitad. Corta a la mitad y saca el núcleo de la manzana. Usando una mandolina o un cuchillo afilado, corta ambos lo más finamente posible. Si no se usa de inmediato, mantenga las rebanadas en un recipiente con agua para evitar que se doren.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo