Ensalada de Gambas y Judías Verdes para Amantes del Ajo

Ensalada de Gambas y Judías Verdes para Amantes del Ajo
La ensalada de camarones y frijoles verdes de Garlic Lover podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.71 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 18g de grasa y un total de 243 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. 54 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de oliva, camarones, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada de Pescado En Conserva Verde, Verde de Dill Lover's, Ensalada de Camarones y Frijoles Verdes a la Parrilla, y Ensalada de Camarones y Judías Verdes con Mejorana.

Instrucciones

1
Coloque los dientes de ajo, 1/4 taza de aceite de oliva, jugo de lima, romero y 1/2 cucharadita de sal de ajo en una licuadora; haga un puré hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Sal De AjoSal De Ajo
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Combine los camarones y el adobo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar. Marinar al menos 30 minutos en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Coloque una rejilla en la posición superior y precaliente el horno en el ajuste de la parrilla.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Vierta los camarones y su adobo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Ase en el horno precalentado de 3 a 4 minutos por lado hasta que los camarones estén opacos. Una vez cocido, vierta todo en un tazón y colóquelo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
5
Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Agregue las judías verdes y cocine durante 2 a 3 minutos, hasta que estén tiernas; escurra y enjuague con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
7
Escurre el exceso de agua de los frijoles fríos y colócalos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Caliente el 1/4 de taza de aceite de oliva restante en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo picado y la cebolla, cocine hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Vierta el aceite sobre los frijoles, agregue la mezcla de camarones y mezcle. Sazone con sal de ajo y pimienta; mezcle bien. Cubra y refrigere al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal De AjoSal De Ajo
PimientaPimienta
CamaronesCamarones
FrijolFrijol
Aceite De CocinaAceite De Cocina
10
Mezcle el queso feta desmenuzado antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Queso FetaQueso Feta

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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