La ensalada de frijoles de Lima podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 256 calorías, 8g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 90 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja albahaca, cebolla, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Frijoles de Lima, Ensalada de Alcachofas, Frijoles de Lima y Guisantes, y Ensalada de Frijoles de Lima Marinada.
Instrucciones
1
Para cocinar los frijoles de lima
Ingredientes que necesitarás
Habas De Lima
2
Caliente una cacerola mediana a fuego alto durante 1 minuto. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y agregue la cebolla, el ajo y el tomillo. Saltee a fuego medio de 3 a 4 minutos, hasta que la cebolla esté translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Ajo
Cebolla
Tomillo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Agregue los frijoles y cocine unos minutos, revolviendo a menudo para cubrir los frijoles con la cebolla y el aceite. Sazone con sal y pimienta, y agregue suficiente agua para cubrir los frijoles por unos centímetros. Cocine a fuego lento de 5 a 7 minutos, hasta que los frijoles estén tiernos. Enfriar y guardar los frijoles en el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Frijol
Cebolla
Agua
Aceite De Cocina
4
Para hacer la ensalada
5
Combine las chalotas, el jugo de limón y una cucharadita de sal en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Chalotes
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Dejar reposar 5 minutos.
7
Agrega 5 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Batir
8
Escurrir bien los frijoles enfriados y mezclarlos con esta vinagreta y una pizca de sal y pimienta. Pruebe el condimento y agregue las hierbas.