Ensalada de Fideos Soba
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la ensalada de fideos Soba. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 327 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Simply Recipes requiere ralladura de lima, pimiento morrón, menta y aceite de sésamo. a 327 personas les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Ensalada de Fideos Soba, Ensalada de Fideos Soba, y Ensalada de Fideos Soba son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque el vinagre de arroz, el azúcar y la sal en una cacerola a fuego medio durante 1-2 minutos hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Agregue el ajo y deje enfriar.
Agregue el jugo de lima, la ralladura de lima y el aceite de sésamo y mezcle bien.
Cocine los fideos: Cocine los fideos en agua con sal, hasta que estén al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir y luego enjuagar bien con agua fría.
Transfiera los fideos a un tazón grande y mezcle con el aderezo.
Añadir el mango, el pimiento, la albahaca y la menta. Revuelva y plato.
Servir con cacahuetes picados espolvoreados por encima.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.