Ensalada de Espinacas Baby con Champiñones Silvestres Calientes y Vinagreta de Arándanos

Name: Ensalada de Espinacas Baby con Champiñones Silvestres Calientes y Vinagreta de Arándanos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Almendras Marcona, tostadas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado (recomendado: Queso Azul Point Reyes); 2 pinta arándanos, y más para decorar; 1 cabeza lechuga frisee, picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas silvestres, recortadas y limpias; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pequeño cebolla morada, cortada en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

La Ensalada de Espinacas Baby con Vinagreta de Arándanos y Champiñones Silvestres Calientes podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 617 calorías, 9g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tiene sal y pimienta kosher, vinagre de vino, queso y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es increíble. Tratar Ensalada De Nabo Y Espinacas Baby Con Vinagreta De Tocino Caliente, Ensalada de Espinacas Baby con Vinagreta Tibia de Tocino Cítrico, y Ensalada Tibia de Espinacas con Vinagreta de Champiñones y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, mezcle los arándanos, el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y la cebolla roja.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Arándanos

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Colocar la sartén a fuego medio y llevar a fuego lento. Agregue los champiñones y caliente durante 1 a 2 minutos, hasta que los champiñones se calienten completamente. Apaga la calefacción. Cubrir para mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón grande, mezcle el frisee y las espinacas baby junto con el aderezo caliente. Divida la ensalada entre platos de ensalada y cubra cada ensalada con una pizca de almendras, algunas migas de queso y algunos arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas Bebé