Ensalada de coliflor navideña
La ensalada de coliflor navideña requiere alrededor de 40 minutos de principio a fin. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y ovolactovegetariana tiene 290 calorías , 4 g de proteína y 23 g de grasa por porción. Por $1.25 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Ve a la tienda y compra mayonesa, radicchio, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . Te la ofrece Taste of Home. A pocas personas les gustó realmente esta guarnición. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante buena de 66% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Galletas navideñas , Ponche de huevo navideño y Aderezo de salchichas navideño .
Instrucciones
En una sartén pequeña, cocine las nueces en 2 cucharadas de aceite a fuego medio durante 1 minuto. Agregue el azúcar, la miel, la pimienta de Jamaica, la canela y los clavos de olor. Cocine durante 3 o 4 minutos más o hasta que el azúcar se derrita y las nueces estén cubiertas de manera uniforme. Deje enfriar sobre papel encerado.
En un bol grande, combine el repollo, las coliflores, los berros, la achicoria, los arándanos rojos y la cebolla roja. En un bol pequeño, mezcle el jugo de granada, el vinagre, la mayonesa, el ajo, la sal, las hojuelas de pimiento rojo y el aceite restante. Agregue menta si lo desea.
Vierta sobre la mezcla de repollo; revuelva para cubrir.
Colóquelo en una fuente para servir.