Ensalada de Cebolla Dulce de Maíz Tostado
La ensalada de Cebolla Dulce de maíz tostado podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 147 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra maíz, aceite vegetal, salsa de tomate asado y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Uva, Almendras Tostadas y Cebolla Dulce, Ensalada de Maíz a la Parrilla y Tomate y Cebolla Dulce con Aderezo de Albahaca Fresca y Queso Azul Desmenuzado, y Budín de Maíz Dulce Tostado.
Instrucciones
En una cacerola mediana a fuego medio-alto, agregue 1 cucharada de aceite vegetal. Cuando esté caliente, agregue el maíz y cocine, revolviendo con poca frecuencia hasta que el maíz se toste y se dore ligeramente por todos los lados.
En un tazón grande, combine el jugo de lima, la cucharada restante de aceite vegetal y la salsa de tomate asado.
Agregue los granos de maíz tostados, el pimiento rojo en rodajas y la cebolla verde en rodajas. Mezcle para cubrir con el aderezo. Temporada, al gusto, con sal y pimienta.