Ensalada de Carne con Aderezo de Rábano Picante

Ensalada de Carne con Aderezo de Rábano Picante
La ensalada de carne con aderezo de Rábano picante podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 21g de grasa y un total de 398 calorías. Para $3.89 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de verduras, cebollas en escabeche, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de carne a la parrilla con aderezo de rábano picante, Ensalada de Carne y Patata con Aderezo de Rábano Picante, y Ensalada de Carne a la Parrilla con Aderezo Ranch de Rábano Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la crema agria, el rábano picante, el cebollino, la miel y el vinagre en un tazón pequeño; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
Crema AgriaCrema Agria
VinagreVinagre
CebolletaCebolleta
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
1
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande, preferiblemente de hierro fundido, a fuego medio-alto. Sazone el filete con sal y pimienta. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté cocido a la cocción deseada, 5-8 minutos por lado para costilla de costilla mediana, aproximadamente 4 minutos por lado para filete de costado o 3 minutos por lado para filete de falda.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
Filete De FaldaFilete De Falda
FileteFilete
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
2
Transfiera la carne a un plato y deje reposar durante 10 minutos.
3
Mientras el bistec reposa, limpie la sartén y caliente la cucharada restante de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las papas, sazone con sal y cocine, revolviéndolas ocasionalmente,hasta que estén tiernas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SalSal
5
Corte el filete y sírvalo con rábano picante, papas, pepino,rábanos, verduras y cebollas rojas en escabeche.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
PepinoPepino
PatataPatata
RábanosRábanos
VerdeVerde
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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