Ensalada de Bistec a la Parrilla con Patatas Fritas de Parmesano

Name: Ensalada de Bistec a la Parrilla con Patatas Fritas de Parmesano
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lanzas de espárragos frescos, recortadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de vinagreta balsámica o aderezo italiano; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de carne de res; 6 (invierno) queso parmesano finamente rallado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábanos en rodajas finas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechugas romanas rotas; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aderezo adicional

La ensalada de Bistec a la parrilla con patatas fritas de Parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.34 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y cetogénica tiene 504 calorías, 29g de proteína, y 39g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene sal, aderezo de vinagreta balsámica, filete de carne de res y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Bistec a La Parrilla, Ensalada Caprese con Bistec a la Parrilla, y Filete a la Parrilla Hoisin con Ensalada de Fideos.

Instrucciones

En un plato grande no metálico o en una bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar, coloque el bistec y el aderezo de 1/2 taza; gire para cubrir. Cubra el plato o la bolsa de sellado; refrigere al menos 2 horas o toda la noche para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Caliente el horno a 177°. Rocíe una bandeja para galletas grande con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Para hacer patatas fritas con queso parmesano, coloca con una cuchara cucharaditas de queso parmesano apiladas en 12 montículos en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Chip

Montículos Bar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Separe cada montículo en un círculo de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que esté marrón claro. Retire con cuidado de la sartén a la rejilla de enfriamiento. (Las patatas fritas se pueden preparar hasta 2 días antes y se pueden guardar entre capas de papel encerado en un recipiente hermético a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Chip

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el filete de la marinada; reserve la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Espolvoree el filete con pimienta negra agrietada.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra Agrietados

Filete

Coloque el bistec en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 15 a 18 minutos o hasta que esté listo, girando a la mitad de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar 5 minutos.

Mientras tanto, mezcle los espárragos con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Marinar

Coloque los espárragos en la cesta de la parrilla (wok de la parrilla); deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Marinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Coloque los espárragos en la parrilla. Cubra la parrilla; cocine de 6 a 8 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que estén tiernos. Sazone los espárragos con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espárragos

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón grande, mezcle la lechuga, los rábanos y el aderezo adicional de 1/4 de taza. Divida la mezcla de lechuga entre 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte el filete a través del grano en rodajas finas. Divida las rebanadas de carne y los espárragos uniformemente entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Grano

Filete

Servir con patatas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Chip

Equipo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Tazón

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lanzas de espárragos frescos, recortadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo de vinagreta balsámica o aderezo italiano 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de carne de res 6(invierno)

queso parmesano finamente rallado 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábanos en rodajas finas 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

lechugas romanas rotas 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aderezo adicional

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Merlot de Miranda Lambert County Road. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.