Ensalada de Berenjena y Tomate

Ensalada de Berenjena y Tomate
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Berenjena y Tomate. Esta receta sirve 10 y cuesta 91 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana tiene 262 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de tomates bistec, pimienta molida, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan buena. Similar recetas Ensalada De Berenjena, Tomate Y Mozzarella, Ensalada de Berenjena y Tomate a la Parrilla, y Ensalada De Berenjena Y Tomate A La Parrilla.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla para cocinar directamente a fuego medio (350 a 232°).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Unte las rodajas de berenjena y tomate con aceite y sazone uniformemente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
BerenjenasBerenjenas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Cepille las rejillas de cocción limpias. Ase a fuego medio directo, con la tapa cerrada lo más posible, hasta que las verduras estén tiernas y bien marcadas, volteándolas una vez. La berenjena tardará unos 8 minutos y los tomates tardarán de 2 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire de la parrilla a medida que estén hechas.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Divide las berenjenas, los tomates, el queso y la albahaca entre cuatro platos.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
QuesoQueso
AlbahacaAlbahaca
6
Rocíe con un poco más de aceite de oliva o su aderezo para ensaladas favorito, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para EnsaladasAderezo Para Ensaladas
Aceite De OlivaAceite De Oliva

Equipo

DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones10
Puntuación de Salud4
Revista