Ensalada de Bayas de Trigo y Farro

Name: Ensalada de Bayas de Trigo y Farro
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Puñado hojas de albahaca, rotas; 1 1 cucharada de orégano seco Mostaza de Dijon; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible farro; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso de cabra envejecido; 1 pinta tomates cereza o uva; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath melaza de granada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 3 cebolletas, en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas de trigo

La baya de trigo y la ensalada de Farro podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 287 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.78 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes melaza de granada, mostaza dijon, bayas de trigo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Bayas de Trigo, Ensalada de Bayas de Trigo, y Ensalada de Bayas de Trigo.

Instrucciones

Ponga las bayas de trigo en una cacerola mediana, agregue 6 tazas de agua y sal y pimienta. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que estén tiernos y masticables, aproximadamente 1 hora, agregando más agua según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Moras De Trigo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drene el agua que quede.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Transfiera las bayas de trigo a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga el farro en otra cacerola mediana y agregue suficiente agua para cubrir por una pulgada y sal y pimienta. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 25 a 40 minutos, agregando más agua si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Farro

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drene el agua que quede.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Transfiera al tazón con las bayas de trigo. (Los granos se pueden preparar con hasta un día de anticipación y refrigerar.)

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Grano

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras los granos se cuecen, prepara la vinagreta de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Mostaza

Grano

Batir el vinagre, la mostaza, la melaza de granada, la sal y la pimienta al gusto en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Melaza De Granada

Sal Y Pimienta

Mostaza

Vinagre

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batiendo constantemente, gotea en el aceite de 1/4 de taza hasta que la mezcla esté suave y emulsionada. Pruebe y sazone según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Caliente una sartén grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la 1 cucharada restante de aceite y, cuando esté casi ahumado, agregue los tomates. Sazone con sal y pimienta y cocine, mezclando una o dos veces, solo hasta que los tomates tengan algunas manchas oscuras, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate