Ensalada de Atún al Estragón

Ensalada de Atún al Estragón
La ensalada de atún al estragón podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 342 calorías, 26g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de pimienta, estragón, queso provolone y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Tratar Ensalada de Atún al Estragón, Ensalada de Pasta al Estragón de Atún, y Ensalada de Tomate, Atún y Estragón para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la mayonesa, el perejil, el cebollino, el estragón, la ralladura de limón, el jugo de limón, la mostaza Dijon y la pimienta en un tazón hasta que estén bien combinados. Agregue suavemente el atún en copos, cubra y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
2
Esparce el atún uniformemente sobre cuatro de las rebanadas de pan. Cubra con tomates y queso si los usa, luego cubra con las rebanadas de pan restantes.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
El Merlot Bancroft Ranch 2006 es de un rico color granate, y rebosa sabores de frutas negras maduras, especias marrones y un toque de ralladura de naranja. Sus taninos refinados y su profundidad de sabor lo convierten en uno de los vinos más memorables de Beringer de Howell Mountain.Mezcla: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
Tipos de PlatoEnsaladas
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