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Ensalada Cosmopolita de Cerdo a la Parrilla

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Ensalada Cosmopolita de Cerdo a la Parrilla

Ensalada Cosmopolita de Cerdo a la Parrilla

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La ensalada Cosmopolita de cerdo a la parrilla podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 301 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de mandarinas, lomos de cerdo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Recetas similares incluyen Ensalada de Cerdo a la Parrilla, Ensalada de Cerdo y Verduras a la Parrilla, y Ensalada de Pasta Italiana con Cerdo a la Parrilla.

Instrucciones

1
Mezcle la salsa de arándanos y la mermelada en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Eliminado Del Envoltorio Del EnlaceEliminado Del Envoltorio Del Enlace
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Retirar del fuego.
3
Agregue el jugo de naranja, el jugo de lima y el aceite. Reserve 1/2 taza de mezcla de arándanos, agregue 1/4 de cucharadita de sal a la mezcla reservada y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Vierta el resto de la mezcla de arándanos en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera; agregue vodka, jengibre y cerdo, girando para cubrir todos los lados. Tapar o sellar, y enfriar 15 minutos, girando de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Palitos De Carne Con Sabor A PepperoniPalitos De Carne Con Sabor A Pepperoni
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
5
Retire la carne de cerdo de la marinada, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
6
Mezcle las 2 cucharaditas restantes de sal, pimienta de limón y pimienta roja molida; espolvoree uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Pimienta De LimónPimienta De Limón
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
10 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 15
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
9
Retirar de la parrilla y cubrir con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
10
Dejar reposar 10 minutos.
11
Corte la carne de cerdo en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
12
Mezcle las verduras de ensalada, los arándanos y las naranjas con la mezcla de arándanos reservada de 1/2 taza; cubra con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoEnsaladas
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