Ensalada Cajún del Suroeste de Carne de Res

Name: Ensalada Cajún del Suroeste de Carne de Res
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 270 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas recién nacidas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lomo superior de res deshuesados (tiras), cortados de 3/4 de pulgada de grosor; 3 naranjas sanguinas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento Cajún; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos, enjuagados, escurridos; 12 higos frescos, sin tallos, cortados en cuartos; 68 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Gorgonzola u otro queso azul; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 62 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pistachos picados en trozos grandes; 80 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla roja en rodajas finas

La Ensalada Cajún del Suroeste de Carne de Res es una sin gluten plato principal. Esta receta rinde 6 porciones con 575 calorías, 32g de proteína, y 35g de grasa cada uno. Para $5.7 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes espinacas baby, gorgonzola, higos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Esta receta es típica de la cocina cajún. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 91%, lo cual es genial. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Ensalada de Res del Suroeste con Aderezo de Lima y Chile, Carne Molida o Pavo con Sabor al Suroeste para Tacos y Ensaladas, y Carne Molida o Pavo con Sabor al Suroeste para Tacos y Ensaladas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Presione 1 cucharada de condimento cajún de manera uniforme sobre los filetes de res. Cubra y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Coloque los higos, cortados con el lado hacia arriba, en una bandeja para hornear de metal con borde.

Ingredientes que necesitarás

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Hornee en el horno a 350 grados F de 25 a 35 minutos o hasta que esté muy suave y comience a caramelizarse. Ponga a un lado.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Mientras tanto, rallar la cáscara y exprimir el jugo de 1 naranja.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Combine 1/4 taza de jugo de naranja, cáscara de naranja, aceite y 1-1/2 cucharaditas de condimento cajún en un tazón pequeño. Ponga a un lado. Pela y corta los gajos de las 2 naranjas restantes. Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate

Como La Envidia Del ángel

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque los filetes en la rejilla sobre brasas medianas cubiertas de ceniza. Ase a la parrilla, tapado, de 7 a 10 minutos (a fuego medio en una parrilla de gas precalentada, los tiempos siguen siendo los mismos) para un punto de cocción medio raro (145 grados F) a medio (160 grados F), volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Corta los filetes en rodajas. Prepare la ensalada colocando espinacas, frijoles, cebolla, higos, segmentos de naranja y rodajas de carne. Cubra con nueces y queso.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Aderezos Opcionales

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Rocíe con aderezo de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Equipo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Camarones Salteados

3 Palitos De Pretzel

Copos De Verduras

Ingredientes

Porciones:

2701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espinacas recién nacidas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lomo superior de res deshuesados (tiras), cortados de 3/4 de pulgada de grosor 3

naranjas sanguinas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento Cajún 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

garbanzos, enjuagados, escurridos 12

higos frescos, sin tallos, cortados en cuartos 681 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Gorgonzola u otro queso azul 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 621 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pistachos picados en trozos grandes 801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebolla roja en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Ca ' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 47 dólares.