Enchiladas de Pollo Apiladas con Salsa Verde y Queso

La receta de Enchiladas de Pollo Apiladas con Salsa Verde y Queso podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 595 calorías, 22g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de aceite vegetal, crema, queso chihuahua mexicano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas de Pollo Verdes Apiladas} Fabricantes de Kraft, Enchiladas de Pollo con Queso Crema con Salsa Verde, y Enchiladas de Pollo Verde con Salsa de Piña y Aguacate Aligeradas para recetas similares.
Instrucciones
Carbonice los chiles directamente sobre la llama de gas o en la parrilla hasta que se ennegrezcan por todas partes. Encierre en una bolsa de papel; deje reposar 10 minutos. Pelar y sembrar, luego cortar en tiras de 2x1 / 2 pulgadas.
Precaliente el horno a 375 ° F.
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén mediana a fuego medio.
Agregue 1 tortilla a la sartén; cocine hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 15 segundos por lado, volteándolo con pinzas.
Transfiera la tortilla a toallas de papel para escurrir. Repita con las tortillas restantes, agregando aceite a la sartén según sea necesario.
Extienda 1/2 taza de salsa sobre el fondo de una fuente para hornear de vidrio de 8x8x2 pulgadas. Coloque 4 tortillas sobre la salsa, cubriendo completamente el fondo del plato, superponiéndose ligeramente y extendiendo aproximadamente 1 1/2 pulgadas hacia arriba de los lados del plato. Esparce 1 taza de pollo sobre las tortillas, luego la mitad de las tiras poblanas. Vierta con cuchara 1 1/2 tazas de salsa, extendiéndola uniformemente. Vierta 1/4 de taza de crema agria en cucharadas pequeñas. Cubrir con 4 tortillas, superponiéndose ligeramente.
Cubra con 1 taza de pollo restante, los poblanos restantes, 1 taza de salsa y 1/4 taza de crema agria. Cubra con las 4 tortillas restantes, luego 1 taza de salsa y 1/4 taza de crema agria restante.
Hornee la cazuela hasta que burbujee y el queso esté ligeramente dorado, aproximadamente 35 minutos.
Cortar en 6 piezas; dividir entre platos.
Espolvorear con cilantro. Vierta las cebollas rojas en escabeche con una cuchara; sirva.