Enchiladas de Mariscos con Queso

Enchiladas de Mariscos con Queso
Enchiladas de mariscos con Queso podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 18g de grasa y un total de 244 calorías. Esta receta pescatariana y cetogénica sirve 12 y cuesta $1.75 por porción. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Un par de personas hicieron esta receta, y 18 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de crema, tomate, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual es bastante malo. Tratar Enchiladas Rojas Con Queso Añejo, Enchiladas de Cerdo con Queso, y Enchiladas de Mariscos para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cocine y revuelva el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el chile jalapeño, el pimiento Anaheim, el ajo y el orégano en la mantequilla derretida hasta que los pimientos estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal, pimienta blanca y pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Pimienta De AnaheimPimienta De Anaheim
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Verter la mitad y la mitad en la mezcla de pimienta y llevar a ebullición, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Revuelva lentamente 1 taza de queso Monterey Jack en la salsa de crema hasta que se derrita, aproximadamente 5 minutos; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Salsa De CremaSalsa De Crema
4
Agregue la crema agria a la salsa.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
5
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva los camarones, las vieiras y 1/2 taza de cebolla verde en mantequilla derretida hasta que los camarones comiencen a ponerse rosados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Mezcle 1 tomate picado y la mitad de la salsa de crema en la mezcla de camarones.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
8
Vierta aproximadamente 1/3 de taza de mezcla de camarones en cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
9
Enrolle bien la tortilla alrededor del relleno para formar una enchilada. Coloque los lados de la costura de las enchiladas hacia abajo en un plato para hornear de 9x16 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
10
Vierta la salsa restante y cualquier mezcla de camarones restante y sobre las enchiladas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
11
Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
12
Hornee en el horno precalentado hasta que esté burbujeante, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
13
Retire el papel de aluminio y espolvoree las enchiladas con 2 tazas de queso Monterey Jack.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
14
Vuelva a colocar el molde para hornear en el horno; hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
15
Esparce 1/2 taza de cebolla verde y el tomate picado restante sobre las enchiladas para servir.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud4
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