Enchiladas Cremosas de Jamón y Huevo

Enchiladas Cremosas de Jamón y Huevo
La receta de Enchiladas Cremosas de Jamón y Huevo podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 12 horas y 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 10g de grasa y un total de 206 calorías. Para 58 centavos por porción, tienes un plato principal que sirve 12. Esta receta es del agrado de 14 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra tortillas de maíz, cuatro quesos, pepitas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Cremoso a la Carbonara con Parmesano (Sin Huevo), Enchiladas de Pollo Cremosas, y Enchiladas de Pescado Cremosas para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra las tortillas de manera uniforme con jamón y huevos, usando 1 rebanada de jamón y aproximadamente 1/4 de taza de huevos para cada una; enrollar.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
HuevoHuevo
RolloRollo
CAMCAM
2
Coloque, con las costuras hacia abajo, en un plato para hornear de 13x9 pulgadas rociado con aerosol para cocinar. Cubra bien con papel de aluminio; refrigere toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Reserva 1 Cucharada. pepitas; mezcle el resto con la crema de cocción y el agua en la licuadora 2 min. o hasta que quede suave. Tapar; refrigerar toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Cocina CremeCocina Creme
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Calienta el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Vierta la salsa sobre las enchiladas; cubra con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee 25 minutos; cubra con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Hornear, sin tapar, 5 min. o hasta que el queso se derrita. Mientras tanto, hornee la mezcla de crema en el microondas a una TEMPERATURA ALTA de 30 segundos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Cocina CremeCocina Creme
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
HornoHorno
8
Vierta sobre las enchiladas horneadas; espolvoree con las pepitas reservadas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromas de té negro y cardamomo con notas de arándanos y zarzamoras. Los sabores frescos de arándano, ciruela y cáscara de naranja proporcionan notas saladas vivas con un toque de mineral y cardamomo. Este es un Pinot Noir rico y con cuerpo, con acidez equilibrada y un acabado finamente texturizado. 
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista