En Salsa: Salsa de Pimienta Verde

En Salsa: Salsa de Pimienta Verde
En salsa: La salsa de pimienta verde puede ser la salsa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 15g de grasa y un total de 202 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta $1.35 por porción. Dirígete a la tienda y compra caldo de carne de res, chalotes, granos de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 50 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Filetes a Fuego Lento y Salsa de Pimienta Verde con Patatas Asadas y Judías Verdes, Salsa de Brandy de Pimienta Verde, y Pollo con Salsa de Pimienta Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
Después de retirar los filetes de la sartén, gire el fuego a alto, agregue aceite de oliva y caliente hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las chalotas y cocine hasta que estén suaves y ligeramente doradas, aproximadamente 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
3
Agregue el caldo de carne y lleve a ebullición, deshaciendo los trozos dorados del fondo de la sartén con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Deje hervir hasta que se reduzca a alrededor de 1/4 de taza, aproximadamente 10 minutos.
5
Agregue la crema espesa, el brandy, el vino tinto y los granos de pimienta verde y cocine hasta que espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta VerdeGranos De Pimienta Verde
Crema EspesaCrema Espesa
Vino TintoVino Tinto
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
6
Agregue el tomillo y sazone con sal y pimienta al gusto; use inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomilloTomillo

Equipo

DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoSalsas
Revista