Empanadas de Verduras Soleadas

Name: Empanadas de Verduras Soleadas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubitos de 1/2 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz escurrido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias, cortadas en cubitos de 1/2 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de naranja rallado (recomendado: Colby); 1 huevo, ligeramente batido, para glasear; 4 (invierno) hojas de cilantro frescas picadas; 4 cebollas verdes, finamente picadas; 490 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de hojaldre congelado, descongelado; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua, según sea necesario; 1 pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubitos de 1/2 pulgada

Las empanadas de verduras soleadas pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 8 y cuesta 99 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 24g de grasa y un total de 406 calorías. Diríjase a la tienda y recoja agua, maíz, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Verduras Soleada, Sopa de Verduras de Guisante Partido Amarillo Soleado, y Salchicha de Curry de Sunny con Pimientos y Cebollas en Escabeche Rápido y Salsa de Tomate de Curry de Sunny para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Panecillos Hoagie Suaves, Cortados En Cubos De 1/2 Pulgada

Ponga el pimiento, las zanahorias y la calabaza en una cacerola con una pequeña cantidad

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

de agua hirviendo. Cubra la sartén y cocine al vapor durante 4 minutos a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Escurrir y transferir las verduras a un tazón, y mezclarlas con las cebollas verdes, el maíz, el queso, el cilantro y la sal, al gusto. Coloca el recipiente a un lado hasta que la mezcla se haya enfriado por completo.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Sobre una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo enharinado ligeramente, enrolle las láminas de hojaldre hasta un grosor de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

A 8 Ciruelas

Equipo que necesitarás

6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada

Corte la masa en rodajas de 6 a 8, 3 1/2 a 4 1/2 pulgadas (usando cortadores de galletas o galletas), dependiendo de si desea empanadas grandes o pequeñas. Con un tenedor, pincha la masa por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

1/4 Taza De Pimientos Rojos Asados Picados O 1 Frasco (2 Onzas) De Pimientos, Escurridos

Equipo que necesitarás

Dulces Decoradores

Si está preparando 8 empanadas, coloque 1/8 del relleno hacia el lado de 1 ronda de masa, dejando una barrera de 1/2 pulgada alrededor del borde. Si planea hacer 6 empanadas, divida 1/6 del relleno entre las rondas de masa más grandes.

Cepille el borde de masa desnudo alrededor del relleno con un poco de huevo batido. Doble la otra mitad del círculo sobre el relleno y presione los bordes para sellar la empanada, usando un tenedor para un efecto de engarzado.

Ingredientes que necesitarás

(Keebler)

Glasear las empanadas con el resto del lavado de huevos, colocarlas en una bandeja forrada con papel pergamino y hornear en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que las empanadas estén bien doradas tanto por fuera como por dentro.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado