El Susurro Más Crujiente: Brócoli y Pesto de Nuez

Name: El Susurro Más Crujiente: Brócoli y Pesto de Nuez
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza brócoli, cortado en pequeños floretes (aproximadamente 1 cuarto de galón); 2 clavo grande ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de 1 limón; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano Reggiano rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces tostadas picadas

El Susurro Más Crujiente: El Pesto de Brócoli y Nuez es un sin gluten y primitivo condimento. Una porción contiene 558 calorías, 11g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.51 por porción. Una mezcla de queso parmesano reggiano, sal, jugo de 1 limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen El Susurro Más Crujiente: Calabacín y Pizza al Pesto, The Crisper Whisperer: El Brócoli cocido a largo plazo de Alice Waters, y El Susurrador Más Crujiente: Tarro De César.

Instrucciones

Poner una olla grande de agua salada a hervir a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las flores de brócoli y cocine durante dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Floretes De Brócoli

Escurrir bien el brócoli y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

En un procesador de alimentos, combine el brócoli, las nueces, el ajo, el jugo de limón y la sal. Pulse hasta que el brócoli y los frutos secos estén finamente picados. Luego, con el motor en marcha, vierta el aceite de oliva en chorro lento.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Brécoles

Nuez

Ajo

Nuez

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezcle el queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Mezcle con la pasta, extiéndala sobre rebanadas de baguette tostadas o como salsa para pollo o pescado. El pesto se guardará en un recipiente sellado en el refrigerador durante un máximo de tres días.

Ingredientes que necesitarás

Baguette