El Pollo Frito con Miel Favorito de Daniel Boone

El pollo frito con miel favorito de Daniel Boone podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 428 calorías, 31g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano trozos de pollo, vinagre, miel y algunos otros ingredientes, puedes prepararlos. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Alitas de Pollo Al horno a la Barbacoa con Miel de Jack Daniel's # SundaySupper, Pollo Frito en Sartén con Suero de mantequilla favorito de ' Dominar el Arte de la Cocina Sureña, y Alitas de Pollo a la Barbacoa de Jack Daniel's.
Instrucciones
Derretir el acortamiento a una profundidad de 1/2 pulgada en una sartén grande y pesada a 350 grados F (175 grados C).
Mezcle la miel y el vinagre blanco; reserve.
Mezcle la harina, el condimento para aves de corral y la pimienta de cayena en un tazón.
Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta negra.
Enrolle el pollo en la mezcla de harina para cubrirlo uniformemente; sacuda el exceso.
Coloque el pollo en la sartén precalentada y cocine hasta que se forme una corteza marrón claro, aproximadamente 3 minutos por lado. Voltee los trozos de pollo y dore por el otro lado.
Reduzca el fuego a bajo. Cubra la sartén; cocine hasta que la carne ya no esté rosada en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe leer 165 grados F (74 grados C).
Retire la tapa, suba el fuego y continúe cocinando, volteándolo según sea necesario, hasta que el pollo se dore uniformemente y esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Vierta la mayor parte del acortamiento.
Vierta la mezcla de miel sobre el pollo y cocine a fuego medio-bajo, volteando los trozos de pollo para cubrirlos, hasta que el líquido espese, aproximadamente 5 minutos.