Día de juego Mac y Mex

Día de juego Mac y Mex
Game Day Mac y Mex podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 14 y cuesta 1 1.41 por porción. Una porción contiene 481 calorías, 22g de proteína, y 26g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Si tienes sal, mantequilla, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex, y Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones de codo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MacarronesMacarrones
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Escurrir y transferir a un tazón grande para mezclar; agregar 2 cucharadas de mantequilla hasta que esté recubierta.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
4
Derrita las 6 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; bate la harina en la mantequilla derretida. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté ligeramente dorada y suave. Bate lentamente la leche tibia en la mezcla de harina hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
5
Mezcle la sal, la pimienta blanca y la nuez moscada en la salsa blanca, hierva a fuego lento y bata hasta que esté suave y espesa, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Retire la salsa del fuego y mezcle gradualmente el queso al estilo mexicano en la salsa hasta que se derrita y espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
7
Vierta la salsa de queso sobre los macarrones y doble suavemente los frijoles negros, los aguacates, los chiles verdes, las cebollas verdes y el cilantro en la mezcla de macarrones.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
(Comerciante Joe )(Comerciante Joe )
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)
8
Transfiera a una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas. Coloca la salsa sobre la cazuela en remolinos decorativos o líneas.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
9
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior comience a dorarse y la cazuela esté burbujeando, de 30 a 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
10
Deje reposar la cazuela unos 10 minutos antes de servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones14
Puntuación de Salud8
Revista