Diván De Pollo Esta Noche, Tetrazzini De Pollo La Semana Que Viene

Diván De Pollo Esta Noche, Tetrazzini De Pollo La Semana Que Viene
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Diván de Pollo Esta noche y el Tetrazzini de Pollo la próxima semana. Una porción contiene 1644 calorías, 99g de proteína, y 95g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $11.44 por porción, esta receta cubiertas 70% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes verduras de ensalada bay baby, calabacín bebé o parmesano, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las hierbas frescas, puede seguir este plato principal con el Tarta de Crema de Lavanda y Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 29 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Diván De Pollo(O De Pavo), Cazuela de Brócoli de Pollo Flaco (Diván de Pollo) – 9 Puntos, y Tetrazzini de pollo (Pasta con pollo y champiñones en salsa de crema) para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Ponga a hervir 1 litro de caldo de pollo en una sartén amplia y profunda con tapa.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Añadir las pechugas de pollo. Vuelve a hervir el caldo. Reduzca el fuego a medio bajo, cubra y cueza el pollo durante 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
4
Retire el pollo de la olla y reservar. Reserva el caldo para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
En una sartén, saltee las chalotas en aceite y mantequilla durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Espolvoree 3 cucharadas de harina y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
7
Agregue 1 taza de vino y reduzca a la mitad, 1 minuto. Vierta el caldo de pollo, batiendo la salsa mientras lo hace. Agrega 1/2 taza de crema espesa. Sazone la salsa con nuez moscada, sal y pimienta. Llevar a una burbuja y reducir el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
CucharónCucharón
8
Corte el pollo en tiras de 1/2 pulgada y agréguelo a la sartén. Cubra el pollo con salsa. En esta etapa, para tener suficiente para 2 comidas, retire la mitad del pollo en salsa y transfiéralo a un recipiente con una tapa hermética. Enfríe el pollo, cubra y congele para el tetrazzini, la receta sigue.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Para armar Diván Divino: hierva a fuego lento las lanzas de brócoli en agua de 1 pulgada, tapadas, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
10
Escurrir y transferir a una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. Cubra con la mitad del Gruyere rallado y la mitad de la receta de pollo base. Cubra el pollo con el Gruyere restante y dórelo hasta que burbujee y se dore debajo de la parrilla precalentada, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
GruyereGruyere
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
11
Servir con ensalada de verduras y pan.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
12
Para ensamblar tetrazzini: recaliente la receta de pollo con base descongelada en el horno de microondas. Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén pequeña.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Saltee los champiñones durante 5 minutos, hasta que estén tiernos. Mezcle los fideos de huevo calientes escurridos con pollo y champiñones.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
14
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear y cubra con pan rallado, queso y almendras. Dore debajo de la parrilla precalentada hasta que la cobertura esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
(23)(23)
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
15
Coloque la sartén a 6 pulgadas de la fuente de calor. La cobertura se dorará en 2 a 3 minutos.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
16
Servir con ensalada y pan.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
17
Coloque las verduras en un tazón. Con un pelador de verduras, pele tiras de calabacín o pepino en la ensaladera. Repetir con zanahoria. Las verduras parecerán serpentinas de fiesta. Corte finamente la pimienta, las cebolletas y las hierbas frescas para hacer confeti de colores.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
VerdeVerde
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
18
Espolvoree las verduras picadas en un tazón. Mezcle la ensalada en la mesa con aceite, vinagre, sal y pimienta, a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
19
Servir con pan y mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa

Ingredientes

283Nueces del tipo que quieras (picadas)ensalada verde bay babyensalada verde bay baby1calabacín bebé o 1/4 de pepino, sin semillascalabacín bebé o 1/4 de pepino, sin semillas4Ruibarbo, picado fresco o congeladoPan y mantequilla, para la mesaPan y mantequilla, para la mesa1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas400 gramos de tofu firme, triturarlo400 gramos de tofu firme, triturarlo454Nueces del tipo que quieras (picadas)lanzas de brócolilanzas de brócoli2(invierno)2 aceitunas rellenas de pimiento2 aceitunas rellenas de pimiento9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1 cucharadita de pimienta blanca en polvo227Nueces del tipo que quieras (picadas)fideos de huevo anchos, cocidos al dente y calientesfideos de huevo anchos, cocidos al dente y calientes2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvino blanco secovino blanco seco3(invierno)harinaharina3(invierno)hierbas frescas, mezcla de lo que tienes a manohierbas frescas, mezcla de lo que tienes a mano227Nueces del tipo que quieras (picadas)Gruyere, rallado a 2 tazasGruyere, rallado a 2 tazas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)12champiñones en rodajaschampiñones en rodajas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra3(invierno)(3 vueltas alrededor del tazón) aceite de oliva virgen extra(3 vueltas alrededor del tazón) aceite de oliva virgen extra4Ruibarbo, picado fresco o congeladoVinagre de vino blanco y aceite de oliva virgen extra, para aderezarVinagre de vino blanco y aceite de oliva virgen extra, para aderezar596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(un par de puñados) Parmesano rallado(un par de puñados) Parmesano rallado1pimiento rojopimiento rojo2(invierno)1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimientaSal y pimienta2cebolletascebolletas2chalotes, picadoschalotes, picados8pechugas de pollo deshuesadas y sin pielpechugas de pollo deshuesadas y sin piel57Nueces del tipo que quieras (picadas)almendras tostadas en trozosalmendras tostadas en trozos1carrott, peladocarrott, pelado0(puede ser o desnatar)nuez moscada molida o el equivalente de nuez moscada recién ralladanuez moscada molida o el equivalente de nuez moscada recién rallada
DificultadExperto
Listo en29 min.
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