Dal Tadka Fácil y sin Grasa

Name: Dal Tadka Fácil y sin Grasa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath garam masala más más al gusto (ver mi receta); 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre, picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dal de luna amarilla (frijoles mungo partidos) O guisantes partidos amarillos O lentejas rojas adicionales; 1 grande cebolla en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas rojas partidas (masoor dal); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo (o al gusto); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal (si se desea); 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate, picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 122 calorías, 9g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano cúrcuma, cebolla, hojuelas de pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar dal tadka, estilo restaurante dal tadka / cómo hacer dal tadka, Bombas de Grasa de Coco con Nueces (Sin Gluten, Paleo, Ceto, Integral 30 + Vegano), y Tadka Dhal para recetas similares.

Instrucciones

Ponga las lentejas, el agua y los siguientes 7 ingredientes (a través de la sal) en una olla a presión (consulte las notas a continuación para obtener información sobre la cocción normal en la estufa). Cocine a alta presión durante 10 minutos y deje que la presión caiga de forma natural durante 10 minutos. Abra la tapa con cuidado y verifique que las lentejas estén tiernas. Si no, continúe cocinando sin presión hasta que las lentejas estén completamente cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Estufa

Agregue el garam masala y revuelva vigorosamente para que las lentejas queden cremosas. Debe tener una consistencia media, así que agrega un poco de agua si está demasiado espesa. Mantente caliente. Mientras se cocinan las lentejas, calienta una sartén antiadherente pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Lentejas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo a menudo, hasta que comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los copos de pimiento rojo y cocine hasta que las cebollas se ablanden y se toquen con marrón. Compruebe el condimento de las lentejas y agregue sal adicional y garam masala al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo