Cóctel De Langosta Con Salsa Continental

Name: Cóctel De Langosta Con Salsa Continental
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 lomo de grasa de cerdo; 6 granos de pimienta negra enteros; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 pizcas de clavo molido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 limón, en rodajas; 112 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 cebolla picada; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 galón Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 2 langostas enteras

El cóctel de langosta con salsa continental puede ser una buena receta para ampliar su colección de entremeses. Esta receta pescatariana, sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $1,49 por porción . Una porción contiene 278 calorías , 11 g de proteína y 22 g de grasa . Una mezcla de mayonesa, cebolla, ketchup y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 35% , este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen raviolis de langosta con caldo de langosta y salsa de limoncillo y mariscos ,langosta al vapor con salsa de hierbas y sopa de langosta y cóctel de ensalada de langosta .

Instrucciones

Llene una olla grande con agua y mezcle la cebolla, el limón, las hojas de laurel, los granos de pimienta y la sal. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Lomo De Grasa De Cerdo

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Coloque las langostas en el agua hirviendo y cocine hasta que estén de color rojo brillante, aproximadamente 12 minutos por 1 libra y aproximadamente 5 minutos más por cada libra adicional.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Retire las langostas cocidas de la olla y enjuáguelas con agua fría. Enfriar en el frigorífico y servir frío.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el ketchup y el brandy.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

2 Pizcas De Clavo Molido

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Sirva como salsa para acompañar la langosta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 6

granos de pimienta negra enteros 12 cucharaditas de ajo en polvo

2 pizcas de clavo molido 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

paquete de jamón deli en rodajas finas 1

limón, en rodajas 1121 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 1

cebolla picada 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1galón

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 2

langostas enteras

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta combina muy bien con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también dará en el clavo. El Simonnet-Febvre Chablis, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.