Cóctel De Langosta Con Salsa Continental
El cóctel de langosta con salsa continental puede ser una buena receta para ampliar su colección de entremeses. Esta receta pescatariana, sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $1,49 por porción . Una porción contiene 278 calorías , 11 g de proteína y 22 g de grasa . Una mezcla de mayonesa, cebolla, ketchup y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 35% , este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen raviolis de langosta con caldo de langosta y salsa de limoncillo y mariscos ,langosta al vapor con salsa de hierbas y sopa de langosta y cóctel de ensalada de langosta .
Instrucciones
Llene una olla grande con agua y mezcle la cebolla, el limón, las hojas de laurel, los granos de pimienta y la sal. Llevar a ebullición.
Coloque las langostas en el agua hirviendo y cocine hasta que estén de color rojo brillante, aproximadamente 12 minutos por 1 libra y aproximadamente 5 minutos más por cada libra adicional.
Retire las langostas cocidas de la olla y enjuáguelas con agua fría. Enfriar en el frigorífico y servir frío.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el ketchup y el brandy.
Sirva como salsa para acompañar la langosta.
Vino recomendado: Chablis, Chardonnay
La langosta combina muy bien con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también dará en el clavo. El Simonnet-Febvre Chablis, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
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Simonnet-Febvre Chablis
Un estilo fresco, vivaz, con intensos aromas florales. Un equilibrio perfecto, que combina sabores frutales generosos con finura y elegancia.