Cóctel de cangrejo americano
Si desea agregar más recetas sin gluten, sin lácteos, 30 enteras y pescatarianas a su caja de recetas, Crab Cocktail Americana podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,88 por porción. Este entremés tiene 255 calorías , 15 g de proteína y 20 g de grasa por ración. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes rodajas de limón, mayonesa, mostaza molida y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 60% , lo cual es bueno. Pruebe Linguine E Americana , Americana Smoothies y Americana Pot Roast para obtener recetas similares.
Instrucciones
Batir la mayonesa, la mostaza, la salsa Worcestershire y la ralladura de limón en un tazón mediano. Reserva la mitad de la salsa de mostaza en un tazón pequeño para cubrir el cóctel.
Mezcle suavemente el cangrejo, 1/2 taza de tomates y el aguacate con la salsa restante. Sazonar con sal.
Coloca las hojas de lechuga en 4 a 6 copas de martini. Coloque la ensalada de cangrejo encima.
Adorne con una cucharada de la salsa reservada, los tomates restantes y las rodajas de limón.
Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio
Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para el cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. Podrías probar Alderbrook Winery Chardonnay. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 15 dólares por botella.
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Bodega Alderbrook Chardonnay
Los aromas de piña y mango se acentúan con vainilla, anís y coco. En boca es pleno, con toques de pera y mantequilla, con un final largo y de almendras tostadas. Este vino combina bien con ensalada de camarones con hinojo y limón, vieiras con salsa de mango, langosta con salsa de maíz asado, pollo con tocino ahumado de manzano y arroz salvaje, risotto de calabaza con salvia, salmón con salsa de limón y azafrán.