Cóctel de Camarones Salteados
El Cóctel de Camarones Salteados es un sin gluten y pescatariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 6 porciones con 188 calorías, 17g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, hierbas de provenza, yogur y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cóctel de Camarones Salteados, Cóctel de Camarones Salteados, y Camarones al Ajillo Salteados con Salsa de Cóctel Casera.
Instrucciones
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Añadir los camarones y las hierbas de Provenza. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que los camarones estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 3 minutos por cada lado.
Transfiera los camarones a una fuente para servir.
En un tazón pequeño, mezcla el yogur, la mayonesa, la mostaza, el jarabe de arce, la cúrcuma y la albahaca hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Pon la mezcla de yogur en un tazón para mojar.
Coloque el tazón de salsa para mojar en una fuente para servir con los camarones cocidos.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El Cóctel de camarones se puede maridar con Vino Espumoso y rosado Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es el Ruffino Prosecco Elaborado con uvas Orgánicas. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.
Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
El bouquet es fragante y lleno de notas frutales. Tiene aromas limpios de manzanas, peras y cítricos, acompañados de notas de glicina. Crujiente, limpio y delicado con finas burbujas en el paladar. Los sabores intensos de manzana y melocotón conducen a un final agradable con notas frutales y florales persistentes.