Cuscús Picante con Dátiles

Name: Cuscús Picante con Dátiles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús crudo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dátiles picados; 4 grande champiñones frescos, picados; 3 clavo ajo, pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 pimiento rojo picado; 2 pimientos rojos picantes secos, cortados en cubitos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 vainas enteras de anís estrellado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

Necesita un plato principal vegano? El cuscús picante con dátiles podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 8g de grasa y un total de 540 calorías. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Ve a la tienda y compra ajo, caldo de verduras, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para aprovechar las fechas, puede seguir este plato principal con el Arroz Con Leche Con Dátiles como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Cuscús con Dátiles Secos, Cuscús de pollo marroquí con dátiles, y Cordero con Dátiles, Albaricoques y Azafrán sobre Cuscús.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio y saltee la cebolla hasta que esté tierna. Sazonar con vainas de anís y sal.

Ingredientes que necesitarás

Anis

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle el ajo, el pimiento rojo, los pimientos rojos picantes secos y la pimienta negra. Continúe cocinando y revuelva hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Pimienta Negra

Vegetal

Ajo

Mezcle los champiñones y el jugo de limón en la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Seta

Vegetal

Mezcle los dátiles y la canela, y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Fechas

Coloque el cuscús en una cacerola mediana y cúbralo con caldo de verduras. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo. Tapar y hervir a fuego lento de 3 a 5 minutos, hasta que se haya absorbido toda la humedad.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras