Curry de Ternera Africano

Name: Curry de Ternera Africano
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Africana
Ingredients: 454 chile habanero carne de estofado de res, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 397 chile habanero lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 4 un poco de calabacín picado Arroz cocido caliente; 1 cp. queso parmesano rallado Cebolla blanca, picada; 1 pequeño pimiento verde, picado; 1 pequeño cebolla picada; 4 un poco de calabacín picado Pasas, cacahuetes salados picados y coco en hojuelas, opcional; 1 pequeño pimiento rojo dulce, picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

El Curry de Ternera Africano es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 21g de grasa, y un total de 472 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.56 por porción. A mucha gente no le gustó mucho este plato africano. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, sal, arroz y curry en polvo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 45 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 85%. Esta partitura es impresionante. Recetas similares son Curry de Ternera Sudafricano, Bobotie Sudafricano (Cazuela de Curry de Ternera), y Curry Africano.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine los primeros siete ingredientes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1/2 a 2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Adorne con pasas, cacahuetes y coco si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Ajo Blanqueado

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Equipo

8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)

Ingredientes

Porciones:

454chile habanero

carne de estofado de res, cortada en cubos de 1/2 pulgada 397chile habanero

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 4un poco de calabacín picado

Arroz cocido caliente 1cp. queso parmesano rallado

Cebolla blanca, picada 1pequeño

pimiento verde, picado 1pequeño

cebolla picada 4un poco de calabacín picado

Pasas, cacahuetes salados picados y coco en hojuelas, opcional 1pequeño

pimiento rojo dulce, picado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

El curry se puede combinar con Riesling, Gruener Veltliner y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 63 dólares.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs

Grunhaus es relativamente nueva en la producción de GG, ya que solo se unió al VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) en 2015. Hacen dos GG: Herrenberg y Abstberg. Abtsberg reina supremo, derivado de suelos de pizarra azul profundo. Exhibe aromas y sabores reveladores de melocotón blanco, albaricoque, flores de primavera y hierbas verdes. Una emocionante veta de acidez cítrica despierta el paladar y revela las profundas facetas minerales y herbales de este extraordinario Riesling complejo. No falta la fruta, el melocotón, la manzana y el mango brillan en todas partes, pero es la inquietante terrenalidad y los detalles de filigrana de este vino lo que lo hace inolvidable.