Curry de Pollo de Pueblo Indio

Name: Curry de Pollo de Pueblo Indio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 lomo de grasa de cerdo; 454 chile habanero pollo con hueso cortado en trozos medianos; 2 Corteza: migas de galletas graham chile rojo en polvo, dividido; 3 chiles verdes cortados; 6 chile seco de Cachemira; 1 pulgada Helado de vainilla y nueces adicionales; 2 Corteza: migas de galletas graham fresh coco rallado; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham pasta de jengibre y ajo; 1 ( berenjenas) cebolla picada fina; 5 Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo; 3 camarones y venas Sal; 1 1 libra de calabacín, 5 onzas de cebolletas picadas; 1 Corteza: migas de galletas graham cúrcuma en polvo; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

El Curry de pollo del pueblo indio podría ser solo el Indio receta que está buscando. Para $3.03 por porción, obtienes un plato principal que sirve a 3. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 35g de grasa y un total de 521 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene semillas de comino, pollo, chile cachemir y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Similar recetas cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry, Curry de Pollo Indio, y Pollo al Curry Indio II.

Instrucciones

Mezcle la pasta de jengibre y ajo, la cúrcuma en polvo, la sal y 1 cucharada de chile rojo en polvo. Aplicar sobre el pollo y reservar mientras prepara la pasta de especias y el curry. Para la pasta de especias, calienta la sartén de hierro fundido hasta que esté humeando. Baja la calefacción. Excepto el coco y el agua, tueste todos los ingredientes hasta que liberen su aroma, unos 15 segundos, revolviendo constantemente para que no se quemen. Dejar enfriar. Una vez fresco, licúa con el coco y 3 cucharadas de agua hasta que forme una pasta suave. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo Y Jengibre

Chile En Polvo

Cúrcuma

Pasta De Especias

Pollo Entero

Coco

Polvo De Curry

Tostada

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta el aceite hasta que esté brillante en la cacerola de fondo grueso (y con tapa). Baja la calefacción.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los chiles verdes y las hojas de laurel. Revuelva hasta que esté fragante, unos 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Hojas De Laurel

Agregue las cebollas y siga revolviendo hasta que estén suaves pero no doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la pasta de especias y siga revolviendo hasta que esté fragante y hasta que el aceite flote por encima, unos diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Especias

Aceite De Cocina

Agregue los trozos de pollo marinados, revuelva hasta que estén cubiertos en la mezcla de especias, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Mezcla De Condimentos

Agregue el agua restante para diluir la mezcla para obtener más salsa. Sazonar con sal, remover una vez y cerrar la tapa. A fuego medio. Cocine durante unos 15 minutos, hasta que el pollo esté tierno. Abra la tapa, revuelva y sirva caliente con arroz blanco esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Pollo Entero

Salsa

Agua

Sal

Equipo

Sartén

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 454chile habanero

pollo con hueso cortado en trozos medianos 2Corteza: migas de galletas graham

chile rojo en polvo, dividido 3

chiles verdes cortados 6

chile seco de Cachemira 1pulgada

Helado de vainilla y nueces adicionales 2Corteza: migas de galletas graham

fresh coco rallado 11 libra de calabacín,

semillas de cilantro 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 2Corteza: migas de galletas graham

pasta de jengibre y ajo 1( berenjenas)

cebolla picada fina 5

Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo 3camarones y venas

Sal 11 libra de calabacín,

5 onzas de cebolletas picadas 1Corteza: migas de galletas graham

cúrcuma en polvo 2Corteza: migas de galletas graham

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Berger Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.