Curry de Cordero al Estilo Indio con Fideos de Arroz

Name: Curry de Cordero al Estilo Indio con Fideos de Arroz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 439 chile habanero garbanzos (garbanzos), escurridos; 411 chile habanero tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 cp. queso parmesano rallado Cebolla blanca, picada; 822 chile habanero caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado jengibre fresco pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 567 chile habanero carne de cordero guisada, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chutney de mango; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 227 chile habanero fideos anchos en barra de arroz (bánh pho); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba el Curry de Cordero al Estilo Indio con Fideos de Arroz. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.82 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 21g de proteína, 11g de grasa y un total de 381 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona mejor como plato principal y se prepara en alrededor de 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra garbanzos, comino molido, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Curry de Cordero al Estilo Indio, Curry de Garbanzos (Estilo Indio) sobre Arroz Basmati, y Pierna de cordero al estilo de Cachemira: este cordero al estilo indio es un verdadero placer, todos pensarán que eres un chef gourmet para recetas similares.

Instrucciones

Calienta un horno holandés antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Espolvorea el cordero con sal.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Desgranados, Opcional

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue el cordero a la sartén; saltee 4 minutos o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Desgranados, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivele con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Agregue la harina, la cebolla, el jengibre y el ajo a la mezcla de cordero; saltee 2 minutos. Agregue el curry, el comino y el cilantro; cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Cebolla Blanca, Picada

Caramelos Salvavidas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Guisantes Desgranados, Opcional

Agregue la crema y los siguientes 4 ingredientes (crema a través de los tomates); llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Cocina los fideos en agua hirviendo durante 5 minutos o hasta que estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Escurre bien.

Coloque 1 taza de fideos en cada uno de los 8 tazones de sopa. Vierta aproximadamente 1 taza de mezcla de cordero sobre cada porción. Cubra cada porción con 1 cucharada de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Receta De Pizzocheri

Guisantes Desgranados, Opcional

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Caramelos De Cabeza De Aire

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Cerezas Confitadas Adicionales

Ingredientes

Porciones:

439chile habanero

garbanzos (garbanzos), escurridos 411chile habanero

tomates cortados en cubitos, sin escurrir 1cp. queso parmesano rallado

Cebolla blanca, picada 822chile habanero

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

jengibre fresco pelado y picado 2

dientes de ajo picados 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

cilantro molido 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

comino molido 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 567chile habanero

carne de cordero guisada, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chutney de mango 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 227chile habanero

fideos anchos en barra de arroz (bánh pho)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estos vinos se pueden servir fríos y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El encantador Gruner Veltliner Laurenz V Reserve con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 35 dólares por botella.

Laurenz V Reserve Encantador Gruner Veltliner

Aromas de manzanas maduras y un picante típico de Veltliner se unen para crear un fascinante bouquet de frutas. En boca, el vino es suave y jugoso, apoyado en una fina acidez frutal. Muy armonioso, lo que permite una bebida perfectamente suave. Simplemente encantador!