Curry de Carne Auténtica de Bangladesh

Curry de Carne Auténtica de Bangladesh
La receta Auténtica de Curry de ternera de Bangladesh podría satisfacer su antojo indio en alrededor de 2 horas y 15 minutos. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 365 calorías, 30g de proteína, y 25g de grasa. Ve a la tienda y compra cebolla, ajo, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la pasta de jengibre, puede seguir este plato principal con el Postre Helado de Piña Caramelizada, Macadamia y Coco como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Funciona bien como un plato principal económico. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Curry de Carne Auténtica de Bangladesh, Curry de Camarones Auténtico y Fácil, y Auténtico Pollo al Curry Karahi para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando y revolviendo hasta que la cebolla esté muy tierna y de color marrón oscuro, de 15 a 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo, los chiles verdes, la pasta de jengibre, las semillas de cardamomo, los clavos de olor y las ramitas de canela. Cocine y revuelva hasta que el ajo comience a dorarse, de 3 a 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
Semillas De CardamomoSemillas De Cardamomo
Pasta De JengibrePasta De Jengibre
Ají VerdeAjí Verde
ClavoClavo
AjoAjo
4
Mezcle el comino, el cilantro, la cúrcuma, el ajo en polvo, la pimienta de cayena y el agua en la mezcla de cebolla. Cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado y la mezcla se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Ajo En PolvoAjo En Polvo
CilantroCilantro
CúrcumaCúrcuma
CominoComino
CebollaCebolla
AguaAgua
5
Agregue los trozos de carne de res hasta que estén cubiertos con la mezcla de especias; cocine a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté cocida y tierna, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne

Equipo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
El viejo chenin blanc, de enredadera arbustiva, se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y refrescante acidez. El viognier añade notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos a la parrilla y pollo.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista