Cuencos de Fajita de Carne de Res
La receta de tazones de Fajita de carne de Res podría satisfacer su antojo mexicano 30 minutos. Este plato principal tiene 496 calorías, 33g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.06 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes arroz regular, aceite vegetal, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la tortilla de harina, puede seguir este plato principal con la Tarta de Tortilla como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cuencos de Fajita, Tazones para Tortillas de Fajita, y Cuencos de fajita de verduras para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el arroz como se indica en el paquete.
Mientras tanto, corte la carne de res con grano en tiras de 2 pulgadas; corte las tiras de grano en rodajas de 1/8 de pulgada.
Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Agregue aceite; gire la sartén para cubrir el fondo. Cocine las tiras de tortilla en aceite de 1 a 2 minutos de cada lado, agregando aceite adicional si es necesario, hasta que estén doradas y crujientes.
Escurrir sobre una toalla de papel.
Agregue la carne de res a la sartén; cocine y revuelva a fuego medio-alto de 4 a 5 minutos o hasta que la carne de res ya no esté rosada.
Agregue la mezcla de pimiento morrón y el maíz a la sartén; cocine y revuelva 1 minuto. Tape y cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo dos veces, hasta que estén tiernos y crujientes. Agregue la carne de res, la salsa, el jugo de lima, la salsa de chile y el comino. Cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente. Agregue el cilantro. Divida el arroz entre los tazones. Cubra con la mezcla de carne de res y tiras de tortilla.