Cubitos de chocolate y almendras con salsa de chocolate caliente alcohólica

Name: Cubitos de chocolate y almendras con salsa de chocolate caliente alcohólica
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, suavizada, más extra para los moldes; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras tostadas en copos, picadas; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar de caña; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina autoperforante; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras molidas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 2 pala helado de vainilla, para servir; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 125 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema doble; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar de caña; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Disaronno (amaretto)

Los cubitos de chocolate y almendras con salsa de chocolate caliente con alcohol son un postre para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 88g de grasa y un total de 1128 calorías. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Algunas personas hicieron esta receta, y 59 dirían que fue en el lugar. Si tienes a mano almendras molidas, disaronno, azúcar caster y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chocolate Caliente Delgado y Borracho, Chocolate Caliente (Versión Borracha), y Chocolate Caliente con Menta y Alcohol.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Mantequilla 2 moldes de dariole de 150 ml, esparce en las almendras en copos para que se peguen a la base y a los lados y colócalos en una bandeja pequeña para hornear. Batir la mantequilla, el azúcar, el huevo, la harina, las almendras molidas y el cacao en polvo, y luego dividir entre los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Cacao En Polvo

Almendra

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Basar

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 20-25 minutos hasta que un pincho salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Mientras tanto, para la salsa, derretir todos los ingredientes en una sartén pequeña y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Con cuidado, saca los pasteles de sus moldes y siéntate en 2 platos (de la misma manera en que se hornearon).

Servir con helado de vainilla, la salsa de chocolate caliente, espressos y un chorrito más Disaronno.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla

Salsa De Chocolate Caliente

Equipo

Ingredientes

Porciones:

50Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, suavizada, más extra para los moldes 25Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendras tostadas en copos, picadas 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar de caña 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 25Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina autoperforante 25Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendras molidas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee 2pala

helado de vainilla, para servir 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate negro 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1256 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema doble 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar de caña 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Disaronno (amaretto)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El pudín funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.