Cuadrados de Pastel de Queso con Dulce de Leche

Name: Cuadrados de Pastel de Queso con Dulce de Leche
Prep time: 10 h 35 min
Cook time: 10 h 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 64
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce de calidad fina (no sin azúcar), picado grueso; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Tarta de queso (sin glaseado) refrigerada hasta 3 días; 2 (puede ser o desnatar) jarabe de maíz ligero; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 onzas de galletas de harina de trigo (a veces llamadas galletas digestivas), desmenuzadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, suavizado; 354 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de dulce de leche; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 1 libra de calabacín, gelatina sin sabor (de un sobre de 1/4 onza); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 pizca Pizca de sal; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 barra de mantequilla sin sal, cortada en trozos; 3 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 64 porciones con 41 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 35 minutos. Diríjase a la tienda y recoja dulce de leche, huevos, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Cuadrados De Pastel De Queso Con Dulce De Leche, Cuadrados de Pastel de Queso con Dulce de Leche, y Cuadrados de Pastel de Queso con Dulce de Leche para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer la corteza: Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 325 grados F. Alinee el fondo y los lados de una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con 2 hojas de papel de aluminio (entrecruzadas), dejando un saliente de 2 pulgadas en todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Triturar finamente las galletas con azúcar y una pizca de sal en un procesador de alimentos. Con el motor en marcha, agregue la mantequilla, mezclando hasta que se combine. Presione la mezcla uniformemente en el fondo de la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Mantequilla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Hornee 10 minutos, luego enfríe en una sartén en una rejilla durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Espolvoree la gelatina sobre la leche en un tazón pequeño y deje reposar 2 minutos para ablandar.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el queso crema, los huevos, la sal y la mezcla de gelatina en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien combinados, aproximadamente 2 minutos, luego agregue el dulce de leche suavemente pero bien.

Ingredientes que necesitarás

Dulce De Leche

Queso Crema

Gelatina

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Vierta el relleno sobre la corteza, alisando la parte superior, luego hornee en un baño de agua caliente en el horno hasta que el centro esté listo, aproximadamente 45 minutos. Enfríe el pastel de queso completamente en una sartén sobre rejilla, aproximadamente 2 horas. Enfriar, cubierto, al menos 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Glasear el pastel dentro de las 2 horas de servir.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Caliente todos los ingredientes del glaseado en una caldera doble o en un tazón pequeño de metal sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave, luego vierta sobre el pastel de queso, inclinando la bandeja para hornear para cubrir la parte superior de manera uniforme. Frío, sin tapar, 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Agua

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Tazón

Levante el pastel de queso de la sartén con un saliente de aluminio y córtelo en cuadrados de 1 pulgada con un cuchillo delgado, limpiando el cuchillo después de cada corte.

Equipo que necesitarás

Cuchillo