Cuadrados de Brownie
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los cuadrados de Brownie. Esta receta hace 72 porciones con 82 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar morena, nueces, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Cuadrados de Brownie de S'mores, Cuadrados de Pastel de Brownie, y Bizcochos de Pastel de Queso para recetas similares.
Instrucciones
Engrase un molde para hornear de metal de 13 por 9 pulgadas, luego colóquelo con papel de aluminio, dejando un saliente de 2 pulgadas en ambos extremos y engrase el papel de aluminio.
Siga la receta de galletas de mantequilla básicas para hacer masa (no enfriar), luego presione la masa uniformemente en la parte inferior de la bandeja para hornear, usando una envoltura de plástico en la parte superior para evitar que la masa se pegue a los dedos, y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 20 minutos.
Mientras la corteza se enfría, coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 375 ° F.
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos. Enfriar la corteza en una sartén en una rejilla durante 20 minutos. (Dejar el horno encendido.)
Derretir la mantequilla y el chocolate con azúcar morena en una cacerola pesada de 3 cuartos a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede suave.
Retire del fuego, luego agregue los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados.
Agregue la harina, el cacao y la sal, luego agregue las nueces (si las usa).
Extienda la masa de brownie sobre la corteza fría y hornee hasta que cuaje, unos 20 minutos. Enfríe completamente en una sartén en una rejilla, aproximadamente 1 1/2 horas.
Pase un cuchillo pesado bajo agua caliente y séquelo, luego corte la confitura en cuadrados de 1 pulgada.
Los cuadrados se guardan, en capas entre hojas de papel encerado o pergamino, en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1 semana.