Crepes Suzette con Helado de Vainilla y Salsa de Mantequilla de Naranja

Crepes Suzette con Helado de Vainilla y Salsa de Mantequilla de Naranja
Crepes Suzette con helado de vainilla y salsa de mantequilla de naranja tarda alrededor de 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 39 g de grasa y un total de 570 calorías . Por 68 centavos por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Funciona bien como desayuno. No a mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Será un éxito en tu evento de verano . Esta receta gusta a 4 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de mantequilla, mantequilla para untar la sartén para crepes, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 26% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Helado de rollo de canela relleno de chispas de chocolate con salsa de mantequilla marrón y vainilla , Crepes sin gluten con fruta chilena y salsa de vainilla y naranja , y Budín de pan brioche de vainilla con salsa Suzette de durazno .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
3
Agregue la leche y los huevos a la licuadora y combine.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Agregue la harina 1/2 taza a la vez, mezclando después de cada adición para asegurarse de que no queden grumos.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
5
Agrega una pizca de sal y mantequilla derretida y luego licúa durante 30 segundos hasta lograr una consistencia suave y sedosa. Reservar en el frigorífico durante al menos 30 minutos para que repose. Mientras reposa haz la salsa de mantequilla de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Moja un trozo de papel de cocina en mantequilla y engrasa una sartén pequeña. Vierta una cucharada de masa en la sartén. Con un movimiento de muñeca, gire la sartén para obtener una cobertura uniforme y agradable por todas partes. Un buen crepe debe ser fino como el papel. Cocine a fuego alto y déle la vuelta cuando vea que el borde se dora.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
CucharónCucharón
7
Retire los crepes del molde, dóblelos por la mitad y presiónelos en una bandeja para muffins para formar pequeñas tazas.
Ingredientes que necesitarás
CrepesCrepes
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
8
Hornee en horno caliente durante 10 a 12 minutos hasta que estén ligeramente crujientes y dorados en los bordes; el centro debe permanecer esponjoso y ligero.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
9
Combine la mantequilla, el azúcar, los jugos de cítricos y la ralladura en una cacerola pequeña y cocine durante unos 10 minutos hasta que se caramelice. Debe quedar de un color dorado.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
10
Retire del fuego, agregue el Grand Marnier, vuelva al fuego y continúe batiendo y reduciendo hasta que esté espeso, aproximadamente 10 minutos. Cuando esté listo, déjelo a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Grand MarnierGrand Marnier
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
11
Para armar, coloque la "taza" de crepes en el centro del plato y coloque una bola de helado de vainilla en la taza.
Ingredientes que necesitarás
4 Barras De Caramelo De Chocolate (1,4 Onzas Cada Una), Trituradas, Divididas4 Barras De Caramelo De Chocolate (1,4 Onzas Cada Una), Trituradas, Divididas
12
Rocíe con la salsa de mantequilla de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos, Moscato Dasti, Burdeos Blanco

El jerez crema, el oporto y el champán son excelentes opciones para los crepes. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 34 dólares por botella.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista