Crepes Francesas Saladas

Name: Crepes Francesas Saladas
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso feta desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de alforfón; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mantequilla dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones cremosos, cortados en rodajas; 2 huevos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyere rallado, dividido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas de ostra, cortadas en rodajas; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cortados en cubitos

Las sabrosas crepes francesas podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 20g de grasa y un total de 386 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes a mano leche, champiñones, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Crepes de pavo (Nalesniki salado), Crepes Proteicas Dulces o Saladas, y Crepes de Frijol Mungo Salados.

Instrucciones

Mezcle los huevos, la leche y 2 cucharadas de mantequilla en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue la harina de trigo sarraceno, la harina para todo uso y una pizca de sal; haga un puré hasta que quede suave. Deje reposar en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Harina De Alforfón

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Derretir 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los champiñones cremini y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Crimini

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los tomates y las espinacas; cocine y revuelva hasta que se marchiten, de 3 a 4 minutos. Coloca el relleno a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Derretir 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vierta aproximadamente 1/4 de taza de masa por crepe (dependiendo del tamaño de su sartén) en la sartén caliente e inmediatamente incline y gire la sartén para distribuir uniformemente la masa a lo largo de la parte inferior. Cocine hasta que el centro se cuaje y los bordes comiencen a dorarse, de 3 a 4 minutos.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Espolvoree 1/4 del relleno en el centro de cada crepe y espolvoree cada uno con 3 cucharadas de queso Gruyere. Reserve el queso Gruyere restante. Dobla las crepes en tercios sobre el relleno, formando formas triangulares.

Ingredientes que necesitarás

Gruyere