Crepes chisporroteantes de Saigón (Bánh Xèo)

Crepes chisporroteantes de Saigón (Bánh Xèo)
Las chisporroteantes Crêpes de Saigón (Bánh Xèo) podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 1. Una porción contiene 2658 calorías, 61g de proteína, y 115g de grasa. Para $9.56 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de sal, harina de arroz asiática, hongos shiitake y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para consumir la leche de coco sin azúcar, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso Vegana de Fresa Sin Gluten como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Crepes chisporroteantes de Saigón (Bánh Xèo), Crepes de Saigón con Camarones, Tocino y Cebolletas, y Banh Xeo (Crepes Vietnamitas) Con Tofu para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la harina de arroz, la leche de coco, 1 1/2 tazas de agua, la cúrcuma, el curry en polvo, 1/2 cucharadita. la sal, el azúcar y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Polvo De CurryPolvo De Curry
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Harina De ArrozHarina De Arroz
CúrcumaCúrcuma
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Calienta 1 cucharada. aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los champiñones y una pizca de sal y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
SalSal
4
Transfiera a un tazón, desechando los jugos.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Precaliente el horno a 20
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Limpie la sartén y caliente 1 cucharada. aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue 1/4 de cebolla y 1/4 de cerdo. Cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
CerdoCerdo
8
Bata la masa de nuevo y vierta aproximadamente 3/4 de taza en el centro de la sartén. Incline y gire inmediatamente la sartén para que la masa cubra rápidamente toda la superficie. Pila de 1/4 de brotes de soja y 1/4 de champiñones en 1 lado de crpe, cerca del centro. Cubra y reduzca el fuego a medio. Cocine hasta que los bordes se separen de la sartén, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
SetaSeta
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
BatirBatir
SarténSartén
9
Reduzca el fuego a bajo, destape y cocine la crepe hasta que se dore en el fondo, de 4 a 7 minutos.
10
Dobla el crepe y deslízalo suavemente sobre un plato. Cubra sin apretar con papel de aluminio y manténgalo caliente en el horno. Haz los panqueques restantes de la misma manera.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
11
* Compre harina de arroz en un mercado asiático; la que se vende en los supermercados es demasiado gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones1
Puntuación de Salud82
Revista