Crema de Frambuesa con Corteza de Galleta Graham
La crema pastelera de Taza de frambuesa con corteza de Galleta Graham podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $2.03 por porción. Una porción contiene 836 calorías, 9g de proteína, y 68g de grasa. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de ron, extracto de vainilla, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 10 minutos. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 31%. Recetas similares incluyen Pastel de Calabaza con Corteza de Galleta Graham, Corteza de Galleta Graham de Jengibre, y Pastel de Merengue de Limón con corteza de Galleta Graham.
Instrucciones
Precalienta el horno a 300 grados y coloca una rejilla en el medio.
En un tazón pequeño, combine las migas de galletas graham, 1/2 taza del azúcar y la mantequilla derretida. Divida la mezcla en 4 (1 taza) de natillas y presione hacia abajo para formar una corteza en el fondo.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la crema y 1 cucharada de la cucharada restante de azúcar. Escaldar y retirar del fuego. En un tazón grande, combine las yemas, la cucharada restante de azúcar, vainilla y ron.
Batir ligeramente, solo para combinar.
Batiendo ligeramente, rocíe gradualmente la mezcla de crema escaldada en la mezcla de huevos para calentarla sin revolver los huevos. Colar la mezcla y verter en natillas.
Coloque 6 frambuesas en cada taza, mojándolas para que estén cubiertas con natillas.
Coloca las tazas en una sartén para asar y vierte agua caliente hasta la mitad de los lados. Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee durante 30 a 40 minutos, o hasta que las natillas estén cuajadas. Enfriar en la sartén, luego refrigerar, tapado, hasta 2 días antes.
Si lo desea, espolvoree una capa ligera de azúcar sobre cada natilla y colóquela debajo de una parrilla precalentada durante aproximadamente 2 a 4 minutos, velando por que no se quemen.
Servir inmediatamente después del glaseado.