Crema de Espárragos

Crema de Espárragos
La sopa de crema de espárragos podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 154 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es perfecto para Otoño. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene leche, puerros, papas y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Crema De Espárragos, Crema De Espárragos, y Sopa De Crema De Espárragos Cruda.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee los puerros en mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el caldo, los espárragos, las papas y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
EspárragosEspárragos
PatataPatata
PimientaPimienta
CaldoCaldo
3
En una licuadora, procesa la sopa en lotes hasta que quede suave; vuelve a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
SarténSartén
4
Agregue la leche; cocine a fuego lento hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
5
Espolvorear con perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
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