Crema de Edamame y Cebollas Perladas
La crema de Edamame y las cebollas perladas podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.05 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 14g de grasa y un total de 201 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, tomillo, edamame y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Cebollas Perladas en Crema, Col Rizada Cremosa con Cebollas Perladas, y Cebada Perlada con Guisantes y Edamame para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua y llene un tazón con agua helada.
Agregue el edamame al agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el edamame a un plato y seque con palmaditas.
Cocine las cebollas perladas en la cacerola con agua hirviendo durante 3 minutos.
Escurrir las cebollas y transferirlas al recipiente con agua helada para que se enfríen completamente. El uso de un cuchillo para pelar, cortar la raíz termina y pelar las cebollas y secar.
Derretir la 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén de profundidad media.
Agregue las cebollas peladas y el azúcar y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas, durante unos 15 minutos.
Agregue la crema espesa y el tomillo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Añadir el caldo de pavo y el edamame y llevar a ebullición. Sazonar con sal y pimienta. Revuelva la mezcla de maicena, luego agréguela a la salsa de crema y cocine, revolviendo, hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
Precaliente la parrilla y coloque una rejilla de 6 a 8 pulgadas del fuego.
Vierta la mezcla de edamame en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos. En un tazón pequeño, mezcla 1 cucharada de mantequilla derretida con el panko.
Espolvoree las migas sobre el edamame y ase durante unos 3 minutos, o hasta que estén doradas y burbujeantes; sirva caliente.