Crema de Champiñones y Puerros
Crema de Champiñones y Puerros es un sin gluten, primario y vegetariano sopa. Esta receta sirve 4 porciones con 259 calorías, 7g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra brandy, mitad y mitad, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Tratar Sopa de Champiñones y Puerros con Crema de Tomillo, Sopa de Patata, Puerro y Champiñones, y Sopa De Puerro De Champiñones Con Coliflor Y Pescado Con Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue los puerros, los champiñones y la sal; saltee de 4 a 5 minutos o hasta que los puerros y los champiñones estén tiernos.
Agregue el brandy y cocine, revolviendo a menudo, de 2 a 3 minutos.
Agregue la mezcla de salsa y los ingredientes restantes, y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se caliente completamente y espese ligeramente.
* se pueden sustituir 2 cucharadas de caldo de pollo por brandy.
Nota: La sopa se espesará al ponerse de pie. Para adelgazar la sopa, agregue de 1/3 a 1/2 taza de leche o hasta que tenga la consistencia deseada.